Editorial
Plaza y Valdés
Plaza y Valdés és una editorial amb seu a Madrid especialitzada en filosofia, sociologia, comunicació, feminisme, ecologia i assaig acadèmic, amb un catàleg de diversos centenars de títols. Reuneix tant recerques universitàries com assajos de reflexió adreçats a un públic més ampli, i s'ha distingit especialment per la seva atenció a l'ètica aplicada i, de manera molt destacada, a l'ètica animal, un camp en què ha publicat algunes de les obres més rellevants en llengua castellana. És una editorial que creu en la filosofia com a eina per abordar els grans dilemes morals del nostre temps i per ampliar el cercle de la nostra consideració moral.
